byte
Frederik Boelen, 8ste generatie wijnhandelaar.
contact: 
info@wijnboutique.nl
06-10044353

 

2014 Sancerre, Roche de Lune, Alpha Loire, Frankrijk

Wit | Mineralige impressies van krijt en kalk. Kortom, het vaak misbruikte woord 'Terroir' is in dit geval beslist géén flauwekulterm.
Normale winkelprijs: € 20,00 per fles

2014 Sancerre, Roche de Lune, Alpha Loire, Frankrijk

jaartal op het hier afgebeelde etiket kan afwijken
Naam wijn: 2014 Sancerre, Roche de Lune, Alpha Loire, Frankrijk
Proefnotitie: Kraakgroen met wat gouden fonkelingen. Direct, op de neus, een zeer fraai Sancerre-aroma, dat ik in een melige bui wel eens 'hijgkrijt' heb genoemd: dampend-mineralige impressies van krijt en kalk. Kortom, het vaak misbruikte woord 'Terroir' is in dit geval beslist géén flauwekulterm. Zuiver, clean. Groene limoen, voorjaarsbloemen. Beendroog, zeker. Maar desondanks met een aangenaam vettig mondgevoel - het resultaat van een lang contact tussen wijn en zijn 'lies' (bezinksel). Lang, heel lang van smaak.
Serveersuggesties: Klassieker bij klassieke gerechten, zoals gepocheerde vis, geitenkaas (Crottin de Chavignol!). Of 'gewoon' een plateau de fruits de mer - maar dan wel 'royal'.
 
Soort: Wit
Druivensoort(en): Sauvignon Blanc
Op dronk: Nu tot 2019
Alcohol: 12,5%
 
Verpakt op: Dozen à 6 flessen
Naam wijn: 2014 Sancerre, Roche de Lune, Alpha Loire, Frankrijk
Appellatie: Sancerre
Soort appellatie: Appellation Sancerre Contrôlée (AOC)
Producent: Fabienne Raviche & Philippe Angier, Alpha Loire, Amboise
Druivensoort(en): Sauvignon Blanc
Houtgerijpt: Nee
Op dronk: Nu tot 2019
Alcohol: 12,5%
Inhoud fles: 750 ml
Schroefdop: Nee
Verpakt op: Dozen à 6 flessen

Met hoeveel sterren beloont u deze wijn?

2014 Sancerre, Roche de Lune, Alpha Loire, Frankrijk

1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Beoordeling wijn