byte
Frederik Boelen, 8ste generatie wijnhandelaar.
contact: 
info@wijnboutique.nl
06-10044353

 

Giordano Lombardo

Giordano Lombardo

Giordano Lombardi, Gavi

 

Maakt Cortese met véél smaak!

 

Giordano Lombardo is een kleine, volledig bio-dynamisch werkende wijnboer uit Gavi. Dat wil zeggen: druiventeelt ZONDER pesticiden, herbiciden, middelen tegen meeldauw of kunstmest. Lombardo ziet de natuur als iets “dat je mag bewerken, maar niet ruw behandelen”.

 

Rendementsbeperking

Gavi wordt gemaakt van de druivensoort Cortese, dat van nature een hoge opbrengst geeft. Lombardo perkt deze echter zwaar in.

Zijn Cortese houdt hij vrijwillig tot 45 hectoliter (terwijl 70 kan) per hectare. Dit verklaart mede waarom Lombardo’s Gavi zoveel geur en smaak heeft.

 

Knisperrank, verfijnd

De door wijnboutique.nl geselecteerde Gavi van Giordano Lombardo is knisperrank, verfijnd en heeft een lichte tinteling op de tong. Heerlijk!

 

Er komen geen producten overeen met de selectie.